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Archive | 2012年09月

ふぐ料理御馳走になりました

09/28
 

 

         
         
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    ちょっと隠れ家のようなお店なんですが
  お庭を見ながらふぐ料理を頂きました
 

      結婚のお祝いと言うことで「てっさ」の飾り盛り芸術作品で!食べるのがもったいないくらい
 
 

                    こちらはお皿がふぐのの形 湯引きも美味しい
 

                    少しショウガが入って コラーゲンたっぷり!
 

                     この時期なのでまったけが入った茶碗蒸し
 

                           器が可愛いてっちり
 
 

              
 

   

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
主人はやはりここはヒレ酒を飲まなければと注文!
だんだんとお酒の色が変わっていい出汁が出てきました
 
 
 

              やっぱり〆は雑炊ですね!(= ̄▽ ̄=)V やったね最高!
 

                      ゼザートのイチジクとシナモンアイス
 
                   山口の旅の終わりはふぐ料理最高!
 
          本当に美味しかったです!ありがとうございました!
 

                                 ラインはうしち母さんより
                     
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山口 瑠璃光寺~雪舟邸 

09/27

 

 
             姪の結婚式の次の日瑠璃光寺や雪舟邸へ案内してもらいました
                    ここは何年も前に来て以来2回目です。
 

      
 

                          ザビエルの記念講堂
       サビエルの来山400年を記念して建てられた カトリック教会。惜しくも平成3年9月に火災により焼失       してしまったが、平成10年4月に 再建されたもの。中は日曜のミサが行われていました。
 

                          雪舟邸
 
 

                     常栄寺本堂・伝雪舟筆屏風
 

 

                こちらでは縁側でお庭を見ながらお抹茶をいただきました
 

       向こうに池があるんですがカワセミらしき鳥が一羽!遠すぎてデジカメでは撮れません残念
 
雪舟邸は
です
 
 
   
    
 
                            
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山口 瑠璃光寺

09/25

 9月22日姪の結婚式の次の日に瑠璃光寺やザビエル寺院、雪舟邸へ


conv0339.jpg
 ザビエル記念講堂
 サビエルの来山400年を記念して建てられた カトリック教会。
    惜しくも平成3年9月に火災により焼失してしまったが、
  平成10年4月に 再建されたもの。中は日曜のミサが行われていました。

conv0232.jpg
         雪舟邸
conv0233.jpg
     こちらの縁側でお抹茶を頂きました
conv0236.jpg
  ゆったりとした時間が流れていきます

♪披露宴のお料理♪

09/25

 
 

 
 

                シェフからのお楽しみアミューズ5つの味わい
 

            萩産真ふぐとニシンのタルタル仕立てAngeの菜園
 

              海の香りを包み込んでまるごとハマグリのポタージュスープ
 

      ロブスターとタイラギを祝いのシャンパンでグラチネ  完熟トマトとハーブのコラボレーション
 
ちょっとひといき  お口直しの爽やかグラニテ
 
写真を取り忘れました~
 
 

特選牛をローストしてファグラに奏でるAngeのミルフィーユ
香り高い柚子胡椒とバルサミコの共演
 
こんなお料理にはワインがあうのでしょうが
残念ながらお酒は飲めませんので
シャンパンで乾杯!の後に主人はビールです
 
 
 
季節のスペシャルスイーツと特製バニラアイス
 

 

珈琲か紅茶
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ウエディングケーキも横で制作中を見せて下さいます
 

 

 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最後に食べやすく切り分けてくださり美味しく頂きました
               御馳走様でした

                     
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☆新幹線さくら号で山口へ結婚式☆

09/24

                                                  ↑ yuyuさんより
 
新幹線なんて何年ぶりだろう!
 

                            これは 後ろ側です

 
        昨年3月に開通した  新幹線「さくら号」に乗って山口まで行ってきました
         できたてホヤホヤのさくらは指定席は2列席!
    ゆったりとしてまるで乗り心地はグリーン車みたい!
    全席禁煙で喫煙ルームがあります。
 

 

          おトイレ前の通路も広い
 

 
                車椅子用トイレでは赤ちゃんベッドもありすごい!(@_@;)
                     新大阪で買った珈琲と新聞を見ていたら
                  およそ2時間で山口に到着!あっとゆう間でした。
 

                                                    ↑うしちこ母さんより
 

 



   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
         ○美ちゃん 結婚 おめでとう!
                     とても素敵な楽しい結婚式と披露宴でした
                        Jさんと末長くお幸せにね!
 

 
                     
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♪小さい秋見つけた♪

09/20
 

                                                     ↑うしちこ母さんより

        ようやく朝夕はめっきり涼しくなってきました
 

             
        
             
       
  
萩の花
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                 麦も大きくなって
 
  
      先日からわたを集めていましたらこんな感じに!
 

 

      
        
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 一輪の花から 4つのお部屋に別れていて         一つの綿を広げるとこんな感じ種が8粒
 


  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     綿の種!これがとてもとてもはがしにくいのです
 
 
 
   昔は これを紡いで糸にしていたんだね
 

 
すごくきれいな真っ白い綿がこんなに
 
 

毛糸と一緒にして何か編み物でもしようかな道具がないからな~
 
         
                     
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☆真っ白い綿が出来てる!

09/03

 
 
やっと長かった夏休みも終わり
孫たちも今日から2学期のお勉強がはじまりました~~
やれやれです!
少々夏バテもあり疲れてましたが
朝晩の涼しさが元気を取り戻してくれそうです
 
           頂き物の綿の花に実がなり綿が出来ていました!
 

                                ふわふわの真っ白い綿だ~~~
        見たことはあったが自分の庭で育てたのは初めてなので
               感激!。o@(^-^)@o。ニコッ♪
         何個か出来てるから小さなクッションが出来るのかな??
 
                 

                                       植木鉢に5粒くらい植えた時
 
 

               可愛い花が咲いた時オクラの花に似ているよ!
 
                  

                                           同じころオクラの花が
 
 

                   
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